2,69 €*
Inhalt:
1 Kilogramm
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Produktnummer:
12066
Produktinformationen "Backmischung Frankenlaib 1 kg"
Die Backmischung Frankenlaib ergibt ein dunkles und safitges - typisch fränkisches Brot.
für 2 x 750g oder 1 x 1,5kg fertiges Brot.
Eine Backanleitung ist auf der Rückseite der Verpackung.
Wasser und Hefe müssen noch zugegeben werden.
Nährwertangaben pro 100g | |
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Energie | 1400 kJ |
320 kcal | |
Fett | 1,85 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,26 g |
Kohlenhydrate | 64,34 g |
davon Zucker | 0,65 g |
Ballaststoffe | 8,1 g |
Eiweiß | 10,2 g |
Salz | 0,76 g |
Zutaten: ROGGENMEHL Type 1370, ROGGENVOLLKORNMEHL, WEIZENMEHL, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG, Salz, Brotgewürz.