Mailänder Mühle
Anis. ganz 100 g
Der Geruch von Anis erinnert an Lakritz und besitzt ein herbes, süßliches Aroma. Dieses Gewürz wird für Brot, Plätzchen und Kuchen verwendet, eignet sich aber auch für Fisch und Meeresfrüchte.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (27,90 €* / 1 Kilogramm)

2,79 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Atlantic Meersalz 500 g
Das Atlantic Meersalz ist nicht jodiert und ohne Rieselhilfe

Inhalt: 0.5 Kilogramm (4,78 €* / 1 Kilogramm)

2,39 €*
Zu den Produktdetails
Handelsware
Backpinsel 2,5 cm
Der Backpinsel besteht aus unbehandeltem Buchenholz mit hellen Borsten.

Inhalt: Kilogramm

2,79 €*
Zu den Produktdetails
Handelsware
Backpinsel 3,5 cm
Der Backpinsel besteht aus unbehandeltem Buchenholz mit hellen Borsten.

Inhalt: Kilogramm

3,09 €*
Zu den Produktdetails
Rieser Gold Bio
Bio Kokosraspel 200 g
Mit Bio Kokosraspel können verschiedene Speisen verfeinert werden. Ob es ein leckeres Dessert wie Eis oder Obstsalat ist, oder auch Currys und Reisgerichte - die Kokoschips verleihen Ihren Gerichten das gewisse Etwas.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (14,95 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Bio Orangenöl 4 x 2 ml
Lecker’s Bio Orangenöl ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken, da es sehr vielseitig einsetzbar ist. Egal ob Sie nun mit dem durch Kaltpressung gewonnenen Naturprodukt Ihre Backwaren aromatisieren oder Ihrer Salatsoße eine ganz besondere Frische verleihen möchten – Ihrer Phantasie sind keine Grenzen mehr gesetzt:     100% naturreines Aroma aus kontrolliert biologischem Anbau     Durch Kaltpressung aus der Schale der Orange (Citrus sinensis) gewonnen Kontrollnummer: DE-ÖKO-001EU-Landwirtschaft    

Inhalt: 0.01 Kilogramm (299,00 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Bio Orangenschale gerieben 15 g
Lecker’s Bio Orangenschalen sind ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Die Schalen sonnengereifter Früchte aus dem Herzen Afrikas werden mit 5% Orangenöl veredelt und verleihen durch das herrlich ausgeprägte Aroma auch alltäglichen Speisen eine frische Note. Kontrollnummer: DE-ÖKO-006EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.015 Kilogramm (99,33 €* / 1 Kilogramm)

1,49 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Bio Rohrohrzucker hell 1 kg
Der Bio Rohrohrzucker hell stammt von hochqualitativem Zuckerrohr. Er ist ein kristalliner Zucker mit mildem Geschmack,  zum Süssen von Backwaren, Müsli und Desserts. Aus kontrolliert ökologischem Anbau    Kontrollnummer: DE-ÖKO-060 Nicht-EU Landwirtschaft

Inhalt: 1 Kilogramm

4,89 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Bio Zitronenöl 4 x 2 ml
Lecker’s Bio Zitronenöl ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken, da es sehr vielseitig einsetzbar ist. Egal ob Sie nun mit dem durch Kaltpressung gewonnenen Naturprodukt Ihre Backwaren aromatisieren oder Ihrer Salatsoße eine ganz besondere Frische verleihen möchten – Ihrer Phantasie sind keine Grenzen mehr gesetzt:     100% naturreines Aroma aus kontrolliert biologischem Anbau     Durch Kaltpressung aus der Schale der Zitrone (Citrus limon) gewonnen Kontrollnummer: DE-ÖKO-001EU-Landwirtschaft  

Inhalt: 0.01 Kilogramm (299,00 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Bio Zitronenschale gerieben 15 g
Lecker’s Bio Zitronenschalen sind ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Die Schalen sonnengereifter Früchte aus dem Herzen Afrikas werden mit 5% Zitronenöl veredelt und verleihen durch das herrlich ausgeprägte Aroma auch alltäglichen Speisen eine frische Note. Kontrollnummer: DE-ÖKO-006EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.015 Kilogramm (99,33 €* / 1 Kilogramm)

1,49 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Bourbon Vanillezucker 200 g
Der Bourbon Vanillezucker bringt den zarten Duft und den feinen Geschmack der echten Bourbon Vanille in Schlagsahne, Feingebäcke oder Cremefüllungen.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,95 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Brezensalz 500 g
Das Brezensalz ist ein spezielles grobkörniges Salz zum Bestreuen von Brezen und Laugengebäcken.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (4,78 €* / 1 Kilogramm)

2,39 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Brotgewürz, ganz 200 g
Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (18,95 €* / 1 Kilogramm)

3,79 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Brotgewürz, gemahlen 200 g
Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (18,95 €* / 1 Kilogramm)

3,79 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Brotgewürz, gemahlen 75 g
Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (33,20 €* / 1 Kilogramm)

2,49 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Brotgewürz, gemahlen 750 g
Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (13,05 €* / 1 Kilogramm)

9,79 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Brotgewürz, geschrotet 200 g
Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (18,95 €* / 1 Kilogramm)

3,79 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Brotgewürz, geschrotet 75 g
Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (33,20 €* / 1 Kilogramm)

2,49 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Brotgewürz, geschrotet 750 g
Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (13,05 €* / 1 Kilogramm)

9,79 €*
Zu den Produktdetails
Mailänder Mühle
Brotklee 45 g
Brotklee ist eine Backzutat für den typischen Geschmack Tiroler Spezialitäten wie Vinschgauer Fladen, Pusterer Breatl, Schüttelbrot usw. sowie eine raffinierte Würzvariante für neue Kartoffeln und Kräuterquark. Dosierung: 3 - 6 g pro kg Mehl.Tipp: Mischen Sie den Brotklee nicht unters Mehl, sondern verteilen ihn im Wasser.

Inhalt: 0.45 Kilogramm (7,31 €* / 1 Kilogramm)

3,29 €*
Zu den Produktdetails
Handelsware
Brotkörbchen lang für 1 kg Brot
Brotkörbchen lang für ca. 1kg Brot. Zum "gehen lassen" (antreiben, gären) des Brotes. Wenn das Brot reif ist (aufgegangen ist), wird der Korb umgekippt / gestürzt und der Teig kommt (ohne den Korb) in den Ofen.

Inhalt: Kilogramm

17,29 €*
Zu den Produktdetails
Handelsware
Brotkörbchen lang für 1,5 kg Brot
Brotkörbchen lang für ca. 1,5kg Brot. Zum "gehen lassen" (antreiben, gären) des Brotes. Wenn das Brot reif ist (aufgegangen ist), wird der Korb umgekippt / gestürzt und der Teig kommt (ohne den Korb) in den Ofen. 

Inhalt: Kilogramm

18,89 €*
Zu den Produktdetails
Handelsware
Brotkörbchen lang für 500 - 750g Brot
Brotkörbchen lang für ca. 500 - 700g Brot. Zum "gehen lassen" (antreiben, gären) des Brotes. Wenn das Brot reif ist (aufgegangen ist), wird der Korb umgekippt / gestürzt und der Teig kommt (ohne den Korb) in den Ofen.

Inhalt: Kilogramm

16,69 €*
Zu den Produktdetails
Handelsware
Brotkörbchen lang Motiv Ähre für 500 - 750g Brot
Brotkörbchen mit Ähren - Motiv  rund für ca. 500 - 750g  Brot. Tolle Idee für z.B. Geschenkkorb mit unseren leckeren Backmischungen oder Mehlen Länge 24cm Zum "gehen lassen" (antreiben, gären) des Brotes. Wenn das Brot reif ist (aufgegangen ist), wird der Korb umgekippt / gestürzt und der Teig kommt (ohne den Korb) in den Ofen.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (45,98 €* / 1 Kilogramm)

22,99 €*
Zu den Produktdetails

Backmittel - Sauerteig

Newsletter abonnieren

Abonnieren Sie den kostenlosen Newsletter und verpassen Sie keine Neuigkeit oder Aktion der Mailänder Mühle.