Mailänder Mühle
Anis. ganz 100 g
Der Geruch von Anis erinnert an Lakritz und besitzt ein herbes, süßliches Aroma. Dieses Gewürz wird für Brot, Plätzchen und Kuchen verwendet, eignet sich aber auch für Fisch und Meeresfrüchte.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (26,90 €* / 1 Kilogramm)

2,69 €*
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Mailänder Mühle
Atlantic Meersalz 500 g
Das Atlantic Meersalz ist nicht jodiert und ohne Rieselhilfe

Inhalt: 0.5 Kilogramm (4,78 €* / 1 Kilogramm)

2,39 €*
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Handelsware
Backpinsel 2,5 cm
Der Backpinsel besteht aus unbehandeltem Buchenholz mit hellen Borsten.

Inhalt: Kilogramm

2,79 €*
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Handelsware
Backpinsel 3,5 cm
Der Backpinsel besteht aus unbehandeltem Buchenholz mit hellen Borsten.

Inhalt: Kilogramm

3,09 €*
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Rieser Gold Bio
Bio Kokosraspel 200 g
Mit Bio Kokosraspel können verschiedene Speisen verfeinert werden. Ob es ein leckeres Dessert wie Eis oder Obstsalat ist, oder auch Currys und Reisgerichte - die Kokoschips verleihen Ihren Gerichten das gewisse Etwas.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (13,95 €* / 1 Kilogramm)

2,79 €*
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Mailänder Mühle
Bio Orangeat 100 g
Lecker’s Bio Orangeat – nicht nur zur Weihnachtszeit ein Genuss. Orangeat kennen Sie aus der klassischen Weihnachtsbäckerei, doch es gehört genauso in die Verwöhn-Küche für anspruchsvolle Genießer. Es besteht aus den kandierten Schalen einer dickschaligen, sehr aromatischen Orangenart.Ob für Eingelegtes, die asiatische Küche oder aber für feine Süßkreationen – Lecker’s Bio Orangeat steht für das neue Geschmackserlebnis in der Küche, ist dabei gleichzeitig frei von Konservierungsstoffen und wird besonders schonend hergestellt:     Die Bio-Orangen sind handverlesen     Eine Kandiermaschine fügt biologischen Maissirup hinzu Kontrollnummer: NL-BIO-01EU-Landwirtschaft  

Inhalt: 0.1 Kilogramm (22,90 €* / 1 Kilogramm)

2,29 €*
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Mailänder Mühle
Bio Orangenöl 4 x 2 ml
Lecker’s Bio Orangenöl ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken, da es sehr vielseitig einsetzbar ist. Egal ob Sie nun mit dem durch Kaltpressung gewonnenen Naturprodukt Ihre Backwaren aromatisieren oder Ihrer Salatsoße eine ganz besondere Frische verleihen möchten – Ihrer Phantasie sind keine Grenzen mehr gesetzt:     100% naturreines Aroma aus kontrolliert biologischem Anbau     Durch Kaltpressung aus der Schale der Orange (Citrus sinensis) gewonnen Kontrollnummer: DE-ÖKO-001EU-Landwirtschaft    

Inhalt: 0.01 Kilogramm (299,00 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*
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Mailänder Mühle
Bio Orangenschale gerieben 15 g
Lecker’s Bio Orangenschalen sind ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Die Schalen sonnengereifter Früchte aus dem Herzen Afrikas werden mit 5% Orangenöl veredelt und verleihen durch das herrlich ausgeprägte Aroma auch alltäglichen Speisen eine frische Note. Kontrollnummer: DE-ÖKO-006EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.015 Kilogramm (86,00 €* / 1 Kilogramm)

1,29 €*
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Mailänder Mühle
Bio Rohrohrzucker hell 1 kg
Der Bio Rohrohrzucker hell stammt von hochqualitativem Zuckerrohr. Er ist ein kristalliner Zucker mit mildem Geschmack,  zum Süssen von Backwaren, Müsli und Desserts. Aus kontrolliert ökologischem Anbau    Kontrollnummer: DE-ÖKO-060 Nicht-EU Landwirtschaft

Inhalt: 1 Kilogramm

3,99 €*
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Mailänder Mühle
Bio Zitronat 100 g
Lecker’s Bio Zitronat – nicht nur zur Weihnachtszeit ein Genuss.Zitronat kennen Sie aus der klassischen Weihnachtsbäckerei, doch es gehört genauso in die Verwöhn-Küche für anspruchsvolle Genießer. Es besteht aus den kandierten Schalen einer dickschaligen, sehr aromatischen Zitronenart.Ob für Eingelegtes, die asiatische Küche oder aber für feine Süßkreationen – Lecker’s Bio Zitronat steht für das neue Geschmackserlebnis in der Küche, ist dabei gleichzeitig frei von Konservierungsstoffen und wird besonders schonend hergestellt:     Die Bio-Zitronen sind handverlesen     Eine Kandiermaschine fügt biologischen Maissirup hinzu Kontrollnummer: NL-BIO-01EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.01 Kilogramm (229,00 €* / 1 Kilogramm)

2,29 €*
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Mailänder Mühle
Bio Zitronenöl 4 x 2 ml
Lecker’s Bio Zitronenöl ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken, da es sehr vielseitig einsetzbar ist. Egal ob Sie nun mit dem durch Kaltpressung gewonnenen Naturprodukt Ihre Backwaren aromatisieren oder Ihrer Salatsoße eine ganz besondere Frische verleihen möchten – Ihrer Phantasie sind keine Grenzen mehr gesetzt:     100% naturreines Aroma aus kontrolliert biologischem Anbau     Durch Kaltpressung aus der Schale der Zitrone (Citrus limon) gewonnen Kontrollnummer: DE-ÖKO-001EU-Landwirtschaft  

Inhalt: 0.01 Kilogramm (299,00 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*
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Mailänder Mühle
Bio Zitronenschale gerieben 15 g
Lecker’s Bio Zitronenschalen sind ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Die Schalen sonnengereifter Früchte aus dem Herzen Afrikas werden mit 5% Zitronenöl veredelt und verleihen durch das herrlich ausgeprägte Aroma auch alltäglichen Speisen eine frische Note. Kontrollnummer: DE-ÖKO-006EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.015 Kilogramm (86,00 €* / 1 Kilogramm)

1,29 €*
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Mailänder Mühle
Bourbon Vanillezucker 200 g
Der Bourbon Vanillezucker bringt den zarten Duft und den feinen Geschmack der echten Bourbon Vanille in Schlagsahne, Feingebäcke oder Cremefüllungen.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,95 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*
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Mailänder Mühle
Brezensalz 500 g
Das Brezensalz ist ein spezielles grobkörniges Salz zum Bestreuen von Brezen und Laugengebäcken.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (4,78 €* / 1 Kilogramm)

2,39 €*
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Mailänder Mühle
Brotgewürz, ganz 200 g
Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (18,95 €* / 1 Kilogramm)

3,79 €*
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Mailänder Mühle
Brotgewürz, gemahlen 200 g
Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (18,95 €* / 1 Kilogramm)

3,79 €*
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Mailänder Mühle
Brotgewürz, gemahlen 75 g
Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (33,20 €* / 1 Kilogramm)

2,49 €*
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Mailänder Mühle
Brotgewürz, gemahlen 750 g
Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (12,79 €* / 1 Kilogramm)

9,59 €*
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Brotgewürz, geschrotet 200 g
Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (18,95 €* / 1 Kilogramm)

3,79 €*
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Brotgewürz, geschrotet 75 g
Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (33,20 €* / 1 Kilogramm)

2,49 €*
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Mailänder Mühle
Brotgewürz, geschrotet 750 g
Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (12,79 €* / 1 Kilogramm)

9,59 €*
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Mailänder Mühle
Brotklee 45 g
Brotklee ist eine Backzutat für den typischen Geschmack Tiroler Spezialitäten wie Vinschgauer Fladen, Pusterer Breatl, Schüttelbrot usw. sowie eine raffinierte Würzvariante für neue Kartoffeln und Kräuterquark. Dosierung: 3 - 6 g pro kg Mehl.Tipp: Mischen Sie den Brotklee nicht unters Mehl, sondern verteilen ihn im Wasser.

Inhalt: 0.45 Kilogramm (7,31 €* / 1 Kilogramm)

3,29 €*
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Handelsware
Brotkörbchen lang für 1 kg Brot
Brotkörbchen lang für ca. 1kg Brot. Zum "gehen lassen" (antreiben, gären) des Brotes. Wenn das Brot reif ist (aufgegangen ist), wird der Korb umgekippt / gestürzt und der Teig kommt (ohne den Korb) in den Ofen.

Inhalt: Kilogramm

15,99 €*
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Handelsware
Brotkörbchen lang für 1,5 kg Brot
Brotkörbchen lang für ca. 1,5kg Brot. Zum "gehen lassen" (antreiben, gären) des Brotes. Wenn das Brot reif ist (aufgegangen ist), wird der Korb umgekippt / gestürzt und der Teig kommt (ohne den Korb) in den Ofen. 

Inhalt: Kilogramm

16,79 €*
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