Backzutaten

Weihnachtsbäckerei

Instant-Trockenhefe 8 x 11 g

Instant-Trockenhefe ist für süße und pikante Hefegebäcke aller Art geeignet und muss nicht angerührt werden.

Inhalt: 0.09 Kilogramm (31,00 €* / 1 Kilogramm)

2,79 €*

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Lecker's Bio Reinweinstein Backpulver 1 x 4 Stück

Mit dem Reinweinstein-Backpulver können Sie herrliches Gebäck und Kuchen zaubern. Und zwar so natürlich wie nur möglich: mit Reinweinstein statt herkömmlichen Phosphaten mit Bio Maisstärke als Trennmittel mit schonendem Natron als Triebmittel Ein Tütchen Backpulver à 21g ist ausreichend für 500g MehlLecker's Reinweinstein-Backpulver garantiert beste Backergebnisse und bekömmliche Backwaren. Kontrollnummer: DE-ÖKO-001EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.088 Kilogramm (13,52 €* / 1 Kilogramm)

1,19 €*

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Natursauerteig 2 x 75 g

Mit dem Natursauerteig von Seitenbacher gelingt jedes selbstgebackene Sauerteigbrot. Sauerteig verleiht Ihrem selbstgebackenen Brot ein einzigartiges Aroma und hält es länger frisch.

Inhalt: 0.15 Kilogramm (10,60 €* / 1 Kilogramm)

1,59 €*

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Bourbon Vanillezucker 200 g

Der Bourbon Vanillezucker bringt den zarten Duft und den feinen Geschmack der echten Bourbon Vanille in Schlagsahne, Feingebäcke oder Cremefüllungen.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,95 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*

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Brotgewürz, gemahlen 200 g

Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (18,95 €* / 1 Kilogramm)

3,79 €*

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Malzmehl 250 g

Malzmehl (enzymaktiv) steigert die Amylaseaktivität und verfeinert das Aroma des Gebäcks.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (14,95 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*

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Bio Zitronenschale gerieben 15 g

Lecker’s Bio Zitronenschalen sind ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Die Schalen sonnengereifter Früchte aus dem Herzen Afrikas werden mit 5% Zitronenöl veredelt und verleihen durch das herrlich ausgeprägte Aroma auch alltäglichen Speisen eine frische Note. Kontrollnummer: DE-ÖKO-006EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.015 Kilogramm (99,33 €* / 1 Kilogramm)

1,49 €*

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Hutzeln (Birnen), ungeschwefelt 250 g

Ungeschwefelte, getrocknete Birnenhälften.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,96 €* / 1 Kilogramm)

4,49 €*

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Brotgewürz, gemahlen 750 g

Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (13,05 €* / 1 Kilogramm)

9,79 €*

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Trockensauerteig aus Weizen 250 g

Trockensauerteig aus Weizen erspart Ihnen eine umständliche Weizensauerteigführung. Er verbessert Teigbeschaffenheit, Gebäcklockerung, Kruste und Rösche, Frischhaltung sowie den Geschmack und das Aroma. - Direkte Zugabe zum Mehl, ohne Anrühren

Inhalt: 0.25 Kilogramm (11,96 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*

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Bio Orangeat 100 g

Lecker’s Bio Orangeat – nicht nur zur Weihnachtszeit ein Genuss. Orangeat kennen Sie aus der klassischen Weihnachtsbäckerei, doch es gehört genauso in die Verwöhn-Küche für anspruchsvolle Genießer. Es besteht aus den kandierten Schalen einer dickschaligen, sehr aromatischen Orangenart.Ob für Eingelegtes, die asiatische Küche oder aber für feine Süßkreationen – Lecker’s Bio Orangeat steht für das neue Geschmackserlebnis in der Küche, ist dabei gleichzeitig frei von Konservierungsstoffen und wird besonders schonend hergestellt: Die Bio-Orangen sind handverlesen Eine Kandiermaschine fügt biologischen Maissirup hinzu Kontrollnummer: NL-BIO-01EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.1 Kilogramm (22,90 €* / 1 Kilogramm)

2,29 €*

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Bio Orangenschale gerieben 15 g

Lecker’s Bio Orangenschalen sind ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Die Schalen sonnengereifter Früchte aus dem Herzen Afrikas werden mit 5% Orangenöl veredelt und verleihen durch das herrlich ausgeprägte Aroma auch alltäglichen Speisen eine frische Note. Kontrollnummer: DE-ÖKO-006EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.015 Kilogramm (99,33 €* / 1 Kilogramm)

1,49 €*

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Atlantic Meersalz 500 g

Das Atlantic Meersalz ist nicht jodiert und ohne Rieselhilfe

Inhalt: 0.5 Kilogramm (4,78 €* / 1 Kilogramm)

2,39 €*

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Lecker's Bio Sahnestark 1 x 4 Stück

Ob zum Garnieren oder Füllen von Torten und Gebäck, zum Verfeinern von Obst oder Desserts: Lecker’s Bio Sahnestark gibt der geschlagenen Sahne Stabilität – und das ganz ohne chemische Zusätze. Das kann sich sehen lassen: Die Zutaten Maisquellstärke und Traubenzucker stammen zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau Der bei der Verzuckerung der Maisstärke gewonnene Traubenzucker. Kontrollnummer: DE-ÖKO-001EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.088 Kilogramm (13,52 €* / 1 Kilogramm)

1,19 €*

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Bio Zitronat 100 g

Lecker’s Bio Zitronat – nicht nur zur Weihnachtszeit ein Genuss.Zitronat kennen Sie aus der klassischen Weihnachtsbäckerei, doch es gehört genauso in die Verwöhn-Küche für anspruchsvolle Genießer. Es besteht aus den kandierten Schalen einer dickschaligen, sehr aromatischen Zitronenart.Ob für Eingelegtes, die asiatische Küche oder aber für feine Süßkreationen – Lecker’s Bio Zitronat steht für das neue Geschmackserlebnis in der Küche, ist dabei gleichzeitig frei von Konservierungsstoffen und wird besonders schonend hergestellt: Die Bio-Zitronen sind handverlesen Eine Kandiermaschine fügt biologischen Maissirup hinzu Kontrollnummer: NL-BIO-01EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.01 Kilogramm (229,00 €* / 1 Kilogramm)

2,29 €*

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Brotgewürz, gemahlen 75 g

Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (33,20 €* / 1 Kilogramm)

2,49 €*

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Brotgewürz, geschrotet 200 g

Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (18,95 €* / 1 Kilogramm)

3,79 €*

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Kümmel, ganz 150 g

Kümmel passt zu allen deftigen Gerichten sie z. B. Kohlgemüse, Kartoffeln, Lamm- und Schweinefleisch, Sauerkraut, Käsespeisen, Suppen, dunkle Saucen, Krautsalat oder auch als Brotgewürz.

Inhalt: 0.15 Kilogramm (18,33 €* / 1 Kilogramm)

2,75 €*

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Bio Zitronenöl 4 x 2 ml

Lecker’s Bio Zitronenöl ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken, da es sehr vielseitig einsetzbar ist. Egal ob Sie nun mit dem durch Kaltpressung gewonnenen Naturprodukt Ihre Backwaren aromatisieren oder Ihrer Salatsoße eine ganz besondere Frische verleihen möchten – Ihrer Phantasie sind keine Grenzen mehr gesetzt: 100% naturreines Aroma aus kontrolliert biologischem Anbau Durch Kaltpressung aus der Schale der Zitrone (Citrus limon) gewonnen Kontrollnummer: DE-ÖKO-001EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.01 Kilogramm (299,00 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*

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Brotgewürz, geschrotet 750 g

Unser Brotgewürz verleiht dem Brot eine herzhafte Note und eignet sich besonders gut, um den Duft und Geschmack von selbstgebackenem Brot abzurunden.

Inhalt: 0.75 Kilogramm (13,05 €* / 1 Kilogramm)

9,79 €*

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Bio Vanille-Pudding 36 g

Für den Bio Vanille-Pudding wird das Beste aus der echten Bourbon-Vanille verwendet. Kontrollstelle: DE-ÖKO-001EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.036 Kilogramm (46,94 €* / 1 Kilogramm)

1,69 €*

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Aprikosen, ungeschwefelt 250 g

Ungeschwefelte, getrocknete Aprikosen.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (15,56 €* / 1 Kilogramm)

3,89 €*

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Bio Rohrohrzucker hell 1 kg

Der Bio Rohrohrzucker hell stammt von hochqualitativem Zuckerrohr. Er ist ein kristalliner Zucker mit mildem Geschmack, zum Süssen von Backwaren, Müsli und Desserts. Aus kontrolliert ökologischem Anbau Kontrollnummer: DE-ÖKO-060 Nicht-EU Landwirtschaft

Inhalt: 1 Kilogramm

4,89 €*

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Lebkuchengewürz 50 g

Das Lebkuchengewürz eignet sich hervorragend als Zutat für Weihnachts- und Ostergebäck.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (57,80 €* / 1 Kilogramm)

2,89 €*

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Backmittel - Sauerteig

Brot backen

Kuchen & Feingebäck

Weihnachtsbäckerei

Mühlenladen

Lieblingsrezepte

Mehlwissen