Getreide

Bio 6-Korn-Getreidemischung 500 g

Unsere Bio 6-Korn-Getreidemischung ist eine Mischung aus Dinkel, Hafer, Weizen, Roggen, Hirse, Buchweizen und Gerste. Diese sind sorgfältig gereinigte Speisegetreide. Aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollnummer: DE-ÖKO-060 Deutsche Landwirtschaft

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,98 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*

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Bio Amaranth 500 g

Bio Amarant verfügt über eine geballte Ladung leicht verwertbarer Nähr- und Vitalstoffe. Mit Amaranthkörnchen lassen sich viele köstliche Gerichte zaubern. Als Beilage zu Gemüsegerichten, in Suppen, als Pfannengericht mit Gemüse, im Gemüseauflauf, als Bratling oder Salatgrundlage. Aus kontrolliert biologischem AnbauKontrollnummer: DE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,78 €* / 1 Kilogramm)

2,89 €*

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Bio Buchweizen 500 g

Bio Buchweizen besitzt einen hohen Gehalt an hochwertigem Eiweiß und Ballaststoffen. Außerdem sind im Bio Buchweizen viele wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen sowie die für Haut und Haare wichtige Kieselsäure. Aus kontrolliert ökologischem Anbau Kontrollnummer: DE-ÖKO-060 EU Landwirtschaft

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,98 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*

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Bio Couscous 500 g

Couscous hat seinen Ursprung im Norden Afrikas und wird dort als Beilage zu Fleisch- Fisch- oder vegetarischen Gerichten gereicht. Kalt wird Couscous als Salat serviert oder zu Zubereitung von Taboulé verwendet. Er eignet sich ebenfalls zur Herstellung von Süßspeisen, zum Beispiel mit Milch, Rosinen oder Mandeln.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,78 €* / 1 Kilogramm)

2,89 €*

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Bio Dinkelkerne

Für unsere Rieser Gold BIO DINKELKERNE verwenden wir ausschließlich die Sorte FRANCKENKORN, welche zu den wenigen Sorten zählt, die als reiner Dinkel eingestuft werden. Es wurde elektrophoretisch auf seine „genetische Reinheit“ untersucht und besitzt keine der typischen Weizenbanden. Unsere Bio Dinkelkerne sind ein sorgfältig gereinigtes Speisegetreide. Aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollnummer: DE-ÖKO-060 Deutsche Landwirtschaft

Packungsgröße / Gewicht

1 kg

2,5 kg

5 kg

Inhalt: 1 Kilogramm

2,89 €*

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Bio Einkorn 500 g

Der Name ist Programm – aus jeder Ährenspindel reift nur ein Korn. Er hat den gleichen Vorfahren (Wildeinkorn) wie der moderne Weizen, ist jedoch im Vergleich deutlich reicher an Mineralstoffen und essentiellen Aminosäuren. Die gold-gelbe Farbe verdanken Einkorn-Produkte dem hohen Gehalt an Carotinoiden. Die Backwaren zeichnen sich durch einen fein-nussigen Geschmack aus. Mit seinem milden Aroma lässt sich Einkorn gut für Pfannkuchen und Waffeln verwenden. Auch leckere Kuchen sowie Mürbegebäck und Streuselkuchen gelingen gut Aus kontrolliert biologischem AnbauKontrollnummer: DE-ÖKO-060Deutsche Landwirtschaft Verwendung: Unser „Rieser Gold“ Bio Einkorn eignet sich besonders gut für:selbstgemahlenes VollkornmehlFrischkornbreigekochtes Getreide, z. B. als Ersatz für Reis oder für Eintöpfe und Salate Ernährung: Vegetarisch / Vegan

Inhalt: 0.5 Kilogramm (4,98 €* / 1 Kilogramm)

2,49 €*

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Bio Emmer 500 g

Emmer » Die Mineralstoffbombe « ist eines der ältesten kultivierten Getreidesorten. Das Getreide ist reich an Mineralstoffen wie Zink, Eisen und Calcium, hat einen hohen Eiweißgehalt, ist sehr gut verträglich und besitzt ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Eiweiß und Kohlenhydraten. Emmer hat einen hervorragenden Geschmack, hält lange satt und kann durch seine einfache „nicht hochgezüchtete“ Struktur vom Körper besonders gut aufgenommen werden. Das Emmerkorn ist im fest verwachsenen Spelz gut geschützt vor Umwelteinflüssen und Umweltgiften aus Luft und Regen. Die Spelzen als Hülle sind von hohem Wert für das darin enthaltene Korn. Aus jeder Ährenspindel reifen zwei Körner, daher wird der Emmer auch „Zweikorn“ genannt. Die Ursprünge des Emmers sind auf den Wild-Einkorn zurückzuführen. Emmer zeichnet sich durch seinen würzig-herzhaften Geschmack aus. Aus kontrolliert biologischem AnbauKontrollnummer: DE-ÖKO-060Deutsche Landwirtschaft Verwendung: Unser „Rieser Gold“ Bio Emmer eignet sich besonders gut für:selbstgemahlenes VollkornmehlFrischkornbreigekochtes Getreide, z. B. als Ersatz für Reis oder für Eintöpfe und Salate Ernährung: Vegetarisch / Vegan

Inhalt: 0.5 Kilogramm (4,98 €* / 1 Kilogramm)

2,49 €*

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Bio Gerste geschält 500 g

Unsere Bio Gerste geschält ist ein sorgfältig gereinigtes und geschältes Speisegetreide. Aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollnummer: DE-ÖKO-060 Deutsche Landwirtschaft

Inhalt: 0.5 Kilogramm (4,98 €* / 1 Kilogramm)

2,49 €*

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Bio Haferkerne

Bio Haferkerne sind ein sorgfältig gereinigtes Speisegetreide. Aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollnummer: DE-ÖKO-060 EU-Landwirtschaft

Packungsgröße / Gewicht

2,5 kg

5 kg

500 g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (4,38 €* / 1 Kilogramm)

2,19 €*

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Bio Hirse 500 g

Bio Hirse ist reich an wertvollen Mineralstoffen, wie Magnesium, Kalium, Phosphor, Fluor und Kieselsäure. Bio Hirse sorgt für kräftige Zähne, gesunde Fingernägel und schönes Haar. Aus kontrolliert ökologischem Anbau Kontrollnummer: DE-ÖKO-060 EU Landwirtschaft

Inhalt: 0.5 Kilogramm (4,98 €* / 1 Kilogramm)

2,49 €*

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Bio Kamut / Khorasan Weizen 500 g

Der Name Bio Kamut / Khorasan-Weizen klingt geheimnisvoll und exotisch, und tatsächlich verbindet sich mit dem ägyptischen Wort für die „Seele der Erde“ eine fast märchenhafte Geschichte. Denn Bio Kamut / Khorasan-Weizen ist der uralte Vorfahre unseres modernen Weizens. Genau genommen handelt es sich bei Bio Kamut / Khorasan-Weizen um eine Kulturform des Hartweizens, der vom wilden Emmer abstammt. Wie alle Urgetreide zeichnet sich Bio Kamut / Khorasan-Weizen unter anderem dadurch aus, dass er weniger anfällig auf Schädlinge und Krankheiten ist. Bio Kamut / Khorasan-Weizen ist wie viele anderen Getreidesorten ein ausgesprochen nahrhaftes und wertvolles Lebensmittel, schmeckt mild und leicht nussig. Er ist reich an dem Spurenelement Selen sowie an den Mineralstoffen wie Zink und Magnesium. Aus kontrolliert biologischem AnbauKontrollnummer: DE-ÖKO-060Kanadische Landwirtschaft Verwendung: Bio Kamut /Khorasan-Weizen ist bestens geeignet für:selbstgemahlenes VollkornmehlFrischkornbreigekochtes Getreide, z. B. als Ersatz für Reis oder für Eintöpfe und Salate Ernährung: Vegetarisch / Vegan

Inhalt: 0.5 Kilogramm (6,58 €* / 1 Kilogramm)

3,29 €*

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Bio Popcornmais 500 g

Dieser Bio-Popcorn-Mais ist der Popcorn Klassiker zum einfachen Selbermachen: Einfach in die Pfanne oder in die Popcorn-Maschine geben und nach Belieben mit Zucker süßen. Mit dem Bio-Popcorn-Mais wird jeder Film zum Highlight. Aus kontrolliert biologischem AnbauKontrollnummer: DE-ÖKO-001EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,98 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*

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Bio Quinoa 500 g

Bio-Quinoa ist vielleicht eine der besten pflanzlichen Eiweißquellen auf der Welt und stammt ursprünglich aus Südamerika. Seit einiger Zeit ist nun auch Europa auf das Superfood aufmerksam geworden, denn die kleinen Körnchen haben es in sich. Aus kontrolliert biologischem Anbau.Kontrollnummer: DE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 0.5 Kilogramm (8,78 €* / 1 Kilogramm)

4,39 €*

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Bio Roggenkerne

Unsere Bio Roggenkerne sind ein sorgfältig gereinigtes Speisegetreide. Aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollnummer: DE-ÖKO-060 Deutsche Landwirtschaft

Packungsgröße / Gewicht

1 kg

2,5 kg

5 kg

Inhalt: 1 Kilogramm

2,49 €*

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Bio Weizenkerne

Unsere Bio Weizenkerne sind ein sorgfältig gereinigtes Speisegetreide. Aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollnummer: DE-ÖKO-060 Deutsche Landwirtschaft

Packungsgröße / Gewicht

1 kg

2,5 kg

5 kg

Inhalt: 1 Kilogramm

2,49 €*

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Dinkelkerne

Für unsere Rieser Gold DINKELKERNE verwenden wir ausschließlich die Sorte FRANCKENKORN, welche zu den wenigen Sorten zählt, die als reiner Dinkel eingestuft werden. Es wurde elektrophoretisch auf seine „genetische Reinheit“ untersucht und besitzt keine der typischen Weizenbanden. Unsere Dinkelkerne sind ein sorgfältig gereinigtes Speisegetreide.

Packungsgröße / Gewicht

1 kg

2,5 kg

5 kg

Inhalt: 1 Kilogramm

2,49 €*

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Gerstengraupen 500 g

Gerstengraupen sind geschälte, geschliffene und polierte Gerstenkörner. Sie eigenen sich hervorragend für leckere Suppen und Eintöpfe, als abwechslungsreiche Beilage, Risotto oder auch als süßer Auflauf.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,30 €* / 1 Kilogramm)

2,65 €*

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Grünkern 500 g

Grünkern hat einen fein rauchigen Geschmack, denn das Korn, eigentlich ein Dinkelkorn, wird halb reif geerntet, dann getrocknet und leicht geräuchert.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (6,38 €* / 1 Kilogramm)

3,19 €*

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Grünkernschrot 500 g

Grünkernschrot hat einen fein rauchigen Geschmack, denn das Korn, eigentlich ein Dinkelkorn, wird halb reif geerntet, dann getrocknet und leicht geräuchert.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,98 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*

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Mühlenladen

Lieblingsrezepte

Mehlwissen