Backmischung ital. Weißbrot oder Baguettes 1 kg

2,69 €*

Inhalt: 6 Kilogramm (0,45 €* / 1 Kilogramm)

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Packung
Produktnummer: 12000
Produktinformationen "Backmischung ital. Weißbrot oder Baguettes 1 kg"

Die Backmischung für das italienische Weißbrot ergibt ein besonders zartes Weißbrot mit weicher Krume und knuspriger Kruste.
Für 3 x 500g fertiges Brot oder Baguettes.
Eine Backanleitung ist auf der Rückseite der Verpackung.
Wasser und Hefe müssen noch zugegeben werden!

Nährwertangaben pro 100g
Energie1427 kJ
 340 kcal
Fett1,22 g
davon gesättigte Fettsäuren0,19 g
Kohlenhydrate69 g
davon Zucker1,16 g
Ballaststoffe3,42 g
Eiweiß12,15 g
Salz0,70 g

Zutaten: Rieser Gold WEIZENMAHLPRODUKTE, Salz, WEIZENSAUERTEIG, WEIZENKLEBER, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Ascorbinsäure, ENZYME (WEIZEN).

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