Bio Dinkelmehl Type 1050
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Für unser „Rieser Gold“ Bio Dinkelmehl Type 1050 verwenden wir ausgewählte Dinkelsorten, die zu den traditionellen Getreidesorten gehören
Unser „Rieser Gold“ Bio Dinkelmehl Type 1050 ist etwas dunkler und mineralstoffreicher als das Bio Dinkelmehl Type 630: es eignet sich sehr gut für kräftige, herzhalte Gebäcke, hat hervorragende Backeigenschaften und ist ernährungsphysiologisch ein sehr wertvolles und gut verträgliches Mehl. Es überzeugt durch seinen angenehm nussigen Geschmack.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollnummer: DE-ÖKO-060
Deutsche Landwirtschaft
Verwendung:
Unser „Rieser Gold“ Bio Dinkelmehl Type 1050 ist bestens geeignet für:
- Herzhaftes Kleingebäck
- selbstgebackene Brotspezialitäten
- s ist die perfekte Alternative zum klassischen Weizenmehl
Ernährung:
Vegetarisch, Vegan
| Nährwertangaben pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 1413 kJ |
| 337 kcal | |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,26 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 5,2 g |
| Eiweiß | 12,1 g |
| Salz | 0,002 g |
Zutaten: BIO DINKELMEHL.