Bio Dinkelmehl Type 630
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Für unser „Rieser Gold“ Bio Dinkelmehl Type 630 verwenden wir ausgewählte Dinkelsorten, die zu den traditionellen Getreidesorten gehören
Bio Dinkelmehl Type 630 ist ein helles Mehl: es eignet sich sehr gut für alle Gebäcke, hat hervorragende Backeigenschaften und ist ernährungsphysiologisch ein sehr wertvolles und gut verträgliches Mehl. Es überzeugt durch seinen angenehm nussigen Geschmack.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollnummer: DE-ÖKO-060
Deutsche Landwirtschaft
Verwendung:
Das „Allround“-Mehl für alle Gebäcke
- Feingebäck
- Torten
- Mürbeteig
- Plätzchen
- Crèpes / Pfannkuchen
- Alle Hefeteige
- Pizza
es ist die perfekte Alternative zum klassischen Weizenmehl
Ernährung
Vegetarisch, Vegan
| Nährwertangaben pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 1430 kJ |
| 342 kcal | |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,19 g |
| Kohlenhydrate | 68,9 g |
| davon Zucker | 0,76 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Salz | 0,001 g |
Zutaten: BIO DINKELMEHL.