Bio Gelbweizenmehl Type 550
2,79 €*
Inhalt:
1 Kilogramm
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Produktnummer:
11021
Produktinformationen "Bio Gelbweizenmehl Type 550"
Gelbweizen ist eine alte Getreidesorte mit einem natürlich gelbem Mehlkörper. Im Getreide enthaltenes Karotin und Lutein (Vitamin A) sowie zusätzlich ein hoher Anteil biogener Pflanzenstoffe verleihen diesem Mehl seine goldgelbe Farbe.
Bio Gelbweizenmehl Type 550 ist für alle Gebäcke geeignet, insbesondere durch den feinen milden Geschmack für die Feinbäckerei.
Vor Licht schützen!!
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollnummer: DE-ÖKO-060
Deutsche Landwirtschaft
| Nährwertangaben pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 1446 kJ |
| 345 kcal | |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,17 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 1,08 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 10,6 g |
| Salz | 0,002 g |
Zutaten: BIO GELBWEIZENMEHL.