Bio Gelbweizenmehl Type 550

2,49 €*

Inhalt: 1 Kilogramm

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Produktnummer: 11021
Produktinformationen "Bio Gelbweizenmehl Type 550"

Gelbweizen ist eine alte Getreidesorte mit einem natürlich gelbem Mehlkörper. Im Getreide enthaltenes Karotin und Lutein (Vitamin A) sowie zusätzlich ein hoher Anteil biogener Pflanzenstoffe verleihen diesem Mehl seine goldgelbe Farbe. 

Bio Gelbweizenmehl Type 550 ist für alle Gebäcke geeignet, insbesondere durch den feinen milden Geschmack für die Feinbäckerei.

Vor Licht schützen!!

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Kontrollnummer: DE-ÖKO-060

Deutsche Landwirtschaft

 

Nährwertangaben pro 100g
Energie 1446 kJ
  345 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,17 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 1,08 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 10,6 g
Salz 0,002 g

Zutaten: BIO GELBWEIZENMEHL.

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