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Inhalt:
1 Kilogramm
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Produktnummer:
11321
Produktinformationen "Bio Roggenmehl Type 1150"
Bio Roggenmehl Type 1150 eignet sich hervorragend zum Brotbacken, ist kräftig im Geschmack und hält das Brot lange frisch und saftig.
Empfehlung zum Brotbacken: 40% Roggenmehl, 50% Weizen- oder Dinkelmehl Type 1050, 10% Vollkornmehl.
Aus kontrolliert ökologischem Anbau
Kontrollnummer: DE-ÖKO-060
Deutsche Landwirtschaft
Nährwertangaben pro 100g | |
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Energie | 1353 kJ |
323 kcal | |
Fett | 1,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,18 g |
Kohlenhydrate | 67,8 g |
davon Zucker | 0,62 g |
Ballaststoffe | 7,7 g |
Eiweiß | 9,0 g |
Salz | 0,001 g |
Zutaten: BIO ROGGENMEHL.