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Inhalt:
1 Kilogramm
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Produktnummer:
12171
Produktinformationen "Bio Weizen Vollkornmehl"
Vollkornmehle haben keine Typenbezeichnung, Bio Weizenvollkornmehl enthält alle Bestandteile des Korns: die ballaststoffreiche Schale, den vitaminreichen Keim und den Mehlkörper. Kleiner Tipp: mit hellen Mehlen mischen.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollnummer: DE-ÖKO-060
Deutsche Landwirtschaft
Nährwertangaben pro 100g | |
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Energie | 1293 kJ |
309 kcal | |
Fett | 2,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,34 g |
Kohlenhydrate | 59,5 g |
davon Zucker | 0,72 g |
Ballaststoffe | 10,0 g |
Eiweiß | 11,4 g |
Salz | 0,003 g |
Zutaten: BIO WEIZENVOLLKORNMEHL.