Brotbackmischung

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Inhalt: 5 Kilogramm (1,32 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 12103
Produktinformationen "Brotbackmischung"

Unsere Brotbackmischung ist eine Mehlmischung aus Weizenmehl Type 1050 und Roggenmehl Type 997.
Bestens für unser Rezept Rieser Bauernbrot geeignet.

Nährwertangaben pro 100g
Energie 1383 kJ
  330 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 5,8 g
Eiweiß 10,5 g
Salz 0,002 g

Zutaten: WEIZENMEHL, ROGGENMEHL.

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