Brotbackmischung
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Inhalt:
5 Kilogramm
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Produktnummer:
12103
Produktinformationen "Brotbackmischung"
Unsere Brotbackmischung ist eine Mehlmischung aus Weizenmehl Type 1050 und Roggenmehl Type 997.
Bestens für unser Rezept Rieser Bauernbrot geeignet.
| Nährwertangaben pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 1383 kJ |
| 330 kcal | |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 5,8 g |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Salz | 0,002 g |
Zutaten: WEIZENMEHL, ROGGENMEHL.