Brotklee 45 g
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Inhalt:
0.45 Kilogramm
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Produktnummer:
20017
Produktinformationen "Brotklee 45 g"
Brotklee ist eine Backzutat für den typischen Geschmack Tiroler Spezialitäten wie Vinschgauer Fladen, Pusterer Breatl, Schüttelbrot usw. sowie eine raffinierte Würzvariante für neue Kartoffeln und Kräuterquark.
Dosierung: 3 - 6 g pro kg Mehl.
Tipp: Mischen Sie den Brotklee nicht unters Mehl, sondern verteilen ihn im Wasser.
| Nährwertangaben pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 1461 kJ |
| 349 kcal | |
| Fett | 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 11,4 g |
| Ballaststoffe | 15,0 g |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Salz | 0,0 g |
Zutaten: Brotklee.