Emmer Vollkornmehl 1 kg
3,79 €*
Inhalt:
1 Kilogramm
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Produktnummer:
13539
Produktinformationen "Emmer Vollkornmehl 1 kg"
Emmervollkornmehl zählt zu einem der wertvollsten Lebensmitteln. Ursachen dafür sind auf die zahlreichen Eiweiße und Mineralstoffe des Getreides zurückzuführen. Es eignet sich hervorragend zum Mischen mit Weizen- und Dinkelmehl für Rührteige, Hefeteige, Brötchen, Brote und Nudeln sowie für Mehlspeisen, Waffeln und Palatschinken.
| Nährwertangaben pro 100g | |
|---|---|
| Energie | ca. 1433 kJ |
| ca. 339 kcal | |
| Fett | ca. 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 1 g |
| Kohlenhydrate | ca. 64 g |
| davon Zucker | ca. 2 g |
| Ballaststoffe | ca. 8 g |
| Eiweiß | ca. 10 g |
| Salz | ca. 2,5 mg |
Zutaten: EMMERMEHL.