Trockensauerteig aus Roggen 250 g

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Produktnummer: 19021
Produktinformationen "Trockensauerteig aus Roggen 250 g"

Trockensauerteig aus Roggen erspart Ihnen eine umständliche Weizensauerteigführung. Er verbessert Teigbeschaffenheit, Gebäcklockerung, Kruste und Rösche, Frischhaltung sowie den Geschmack und das Aroma.
- Direkte Zugabe zum Mehl, ohne Anrühren

Nährwertangaben pro 100g
Energie1385 kJ
 331 kcal
Fett1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate57,7 g
davon Zucker0,0 g
Ballaststoffe21,0 g
Eiweiß10,1 g
Salz0,01 g

Zutaten: 100% ROGGENSAUERTEIG.

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