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Inhalt:
1 Kilogramm
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Produktnummer:
11111
Produktinformationen "Weizenmehl Type 550"
Weizenmehl Type 550 ist ein helles Mehl: besonders backstark für Hefeteige und Feingebäcke. Sehr wertvoll an Mineralstoffen, durch seine Anteile (ca. 20 %) aus den Randschichten des Korns.
Nährwertangaben pro 100g | |
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Energie | 1446 kJ |
345 kcal | |
Fett | 1,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,17 g |
Kohlenhydrate | 72 g |
davon Zucker | 1,08 g |
Ballaststoffe | 3,5 g |
Eiweiß | 10,6 g |
Salz | 0,002 g |
Zutaten: WEIZENMEHL.