Roggenmehl Type 1370
26,49 €*
Inhalt:
25 Kilogramm
(1,06 €* / 1 Kilogramm)
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Produktnummer:
11235
Produktinformationen "Roggenmehl Type 1370"
Roggenmehl Type 1370 eignet sich zum Brotbacken, kräftig im Geschmack, hält das Brot lange frisch und saftig.
Empfehlung zum Brotbacken: 40% Roggenmehl, 50% Weizen- oder Dinkelmehl Type 1050, 10% Vollkornmehl.
| Nährwertangaben pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 1338 kJ |
| 320 kcal | |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,20 g |
| Kohlenhydrate | 66,7 g |
| davon Zucker | 0,61 g |
| Ballaststoffe | 9,0 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 0,001 g |
Zutaten: ROGGENMEHL.