Bio Gelbweizenmehl
Bio Gelbweizen ist eine alte Getreidesorte mit einem natürlich gelben Mehlkörper.
Im Getreide enthaltenes Karotin und Lutein (Vitamin A) sowie zusätzlich ein hoher Anteil biogener Pflanzenstoffe verleihen diesem Mehl seine goldgelbe Farbe. Bio Gelbweizen ist durch seine einfache „nicht hochgezüchtete“ Struktur vom Körper besonders gut verträglich. Sein Geschmack ist harmonisch, leicht nussig und sehr angenehm. Bio Gelbweizenprodukte vor Licht schützen!!
TYPE 550
- feine Kuchen
- Torten
- Hefezopf
- Plätzchen
- Brötchen/Baquettes
Inhalt: 1 Kilogramm
