Weizenmehl Type 1050
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Inhalt:
12.5 Kilogramm
(1,16 €* / 1 Kilogramm)
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Produktnummer:
11144
Produktinformationen "Weizenmehl Type 1050"
Die erste Wahl für herzhafte Backwaren: „Rieser Gold“ Weizenmehl Type 1050 ist - durch seine vermehrten Anteile (ca. 60 %) aus den Randschichten des Korns - besonders reich an Mineral-, Vital- und Ballaststoffen. Zudem verleiht es den Gebäcken einen angenehm kräftigen Geschmack.
Verwendung: „Rieser Gold“ Bio Weizenmehl Type 1050 eignet sich bestens für:
- Roggen- und Weizen-Mischbrote
- herzhaftes Kleingebäck wie Semmeln und Brötchen
Ernährung
Vegetarisch, Vegan| Nährwertangaben pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 1413 kJ |
| 337 kcal | |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,26 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 5,2 g |
| Eiweiß | 12,1 g |
| Salz | 0,002 g |
Zutaten: WEIZENMEHL.