Bio Einkornvollkornmehl 500 g
Zu den Produktdetails
Bio Einkornvollkornmehl - ein wahres Urkorn aus der Steinzeit. Bio Einkornmehl ist reich an Mineralstoffen und Aminosäuren sowie Betakarotin. Es eignet sich hervorragend zum Mischen mit Weizen- und Dinkelmehl für Rührteige, Hefeteige, Brötchen, Brote und Nudeln sowie für Mehlspeisen, Waffeln und Palatschinken. Bio Einkornmehl besitzt ein mild aromatisches, leicht nussiges Geschmacksprofil.Tipp: Teige und Massen mit Bio Einkornmehl nicht intensiv kneten oder rühren, sonst werden sie weich und die Klebereigenschaften werden zerstört.
Aus kontrolliert biologischem Anbau Kontrollnummer: DE-ÖKO-060 EU Landwirtschaft
Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,78 €* / 1 Kilogramm)
2,89 €*